Делается из необжаренной алтайской зелёной гречки, перемолотой при низких температурах. Это не просто мука — это живая клетчатка, аминокислоты и ферменты, сохранённые в первозданной форме.
Содержит: Витамины: Е,группы В Минералы: железо, цинк, магний, медь, калий, натрий, фосфор, кремний. Пищевая ценность в 100 г.:белки 13 г., жиры г., углеводы 7 г. Энергетическая ценность: 310 ккал
Зачем добавлять в рацион?
Нормализация уровня сахара и снижение гликемической нагрузки — зелёная гречка содержит сложные углеводы и рутин, замедляющие всасывание сахаров.
Лёгкий белковый "усилитель" блюд — содержит до 15% растительного белка с полным аминокислотным профилем.
Мягкая поддержка ЖКТ — клетчатка улучшает перистальтику, мягко очищает кишечник и поддерживает микрофлору.
Антиоксидантная и сосудистая защита — за счёт рутина укрепляет капилляры, улучшает микроциркуляцию.
Поддержка при анемии и истощении — содержит магний, железо, кремний, витамины группы B.
Снижение воспалительных процессов — зелёная гречка не «греет», в отличие от обжаренной, и подходит даже при аутоиммунных состояниях.